Carta de Baw Coffee

Huevos revueltos suaves y cremosos, queso llanero dorado a la plancha y tocino crocante, acompañados de tostada de masa madre, mix de hojas verdes, tomates cherry y nuestra salsa de la casa. Incluye jugo de naranja y café americano, cortado o té.

2 Huevos fritos con tocino crujiente, tostadas de masa madre y palta. Incluye jugo de naranja y café a elección: americano o cortado.

Huevos revueltos con espinaca, tostadas de pan integral y palta, acompañados de yogurt, granola y frutas de estación. Incluye café a elección: americano o cortado.

Vegetariano

Tostada de masa madre con palta cremosa y brotes frescos

Tostada de masa madre con palta cremosa y huevos revueltos

Omelet de huevos jamón y queso fundido, acompañado de palta molida y tostadas de pan masa madre

Pan Ciabatta crujiente , pesto casero, pollo grillado y queso fundido

Pan Ciabatta crujiente, palta molida , pollo grillado y queso fundido

Pan Bagel tostado relleno con jugosa carne mechada y queso fundido

Croissant con queso crema, jamón serrano, mix hojas verdes y tomates cherry

Croissant con palta cremosa, huevo revuelto y tocino

Tostada de masa madre con queso crema, palta laminada, jamón serrano, tomate Cherry asado y brotes frescos

Tostada de masa madre con palta laminada, champiñones salteados, tomate Cherry, mix hojas verdes y queso parmesano en laminas

Vegetariano· Vegano

Vainilla - Avellana - Caramelo

Chocolate negro o blanco

Pregunta por la variedad disponible

• doble $2.900
• lungo $2.600

• Pie Frambuesa $4.100

Consulta disponibilidad

Mix de hojas verdes, pollo grillado, palta, tomate Cherry, zanahoria, parmesano, con aderezo de la casa

Mix de hojas verdes, camarones salteados, palta, tomate Cherry, pepino, cebolla morada, parmesano y aderezo cítrico