Carta de Baw Coffee

2 Huevos fritos con tocino crujiente, tostadas de masa madre y palta. Incluye jugo de naranja y café a elección: americano o cortado.

Huevos revueltos con espinaca, tostadas de pan integral y palta, acompañados de yogurt, granola y frutas de estación. Incluye café a elección: americano o cortado.

Tostada de masa madre con palta cremosa y brotes frescos

Tostada de masa madre con palta cremosa y huevos revueltos

Omelet de huevos jamón y queso fundido, acompañado de palta molida y tostadas de pan masa madre

Pan Ciabatta crujiente , pesto casero, pollo grillado y queso fundido

Pan Ciabatta crujiente, palta molida , pollo grillado y queso fundido

Pan Bagel tostado relleno con jugosa carne mechada y queso fundido

Croissant con queso crema, jamón serrano, rúcula fresca y tomates cherry

Tostada de masa madre con queso crema, palta laminada, jamón serrano, tomate Cherry asado y brotes frescos

Tostada de masa madre con palta laminada, champiñones salteados, tomate Cherry, rúcula fresca queso parmesano en laminas

Vainilla - Avellana - Caramelo

Chocolate negro o blanco

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Mix de hojas verdes, pollo grillado, palta, tomate Cherry, zanahoria, parmesano, con aderezo de la casa

Mix de hojas verdes, camarones salteados, palta, tomate Cherry, pepino, cebolla morada, parmesano y aderezo cítrico