Si vas a cambiar los precios de tu cafetería, revisa cada preparación y actualiza los lugares donde los muestras. En Buenú puedes editar productos y variantes conservando el enlace de la carta. La pizarra, la caja y las publicaciones antiguas de Instagram requieren una revisión aparte.
Puedes recorrer esta carta de cafetería de ejemplo para ver cómo se muestran categorías, fotos y precios. Si buscas una herramienta para tu local, revisa la carta digital para cafeterías de Buenú.
Revisa el costo de cada preparación
Antes de aplicar el mismo aumento a toda la carta, anota cuánto utilizas de café, leche y otros ingredientes por tamaño. Añade envases cuando corresponda y trabaja con los valores de tus proveedores. Un cambio en el costo del grano no afecta igual a todas las preparaciones.
Ejemplo ilustrativo, no una recomendación de precio: si un producto se vende a $3.000 y pasa a $3.200, el aumento es de $200, aproximadamente un 6,7 %. Ese cálculo no indica por sí solo cuánto ganas. También tienes que considerar los costos del negocio y cómo calculas tus márgenes.
Muestra tamaños y agregados con claridad
El nombre, el tamaño y el precio deben permitir distinguir las opciones. Si un latte tiene dos tamaños, puedes usar variantes dentro del producto. Comprueba que cada precio corresponda a la opción elegida.
Una descripción breve puede indicar ingredientes o preparación cuando ayude a elegir. Añade el origen del café si lo conoces y es relevante para esa preparación. No necesitas llenar cada producto de adjetivos.
Actualiza la carta desde tu cuenta
- Entra a Buenú y abre el editor de carta.
- Busca la categoría y abre el producto que quieres editar.
- Cambia el precio y revisa las variantes, si las tiene.
- Guarda y abre la carta pública para comprobar el resultado.
- Repite la revisión en caja, pizarra y otros canales donde aparezca el precio.
El QR puede seguir apuntando al mismo enlace mientras mantengas la dirección de la carta. Buenú no sincroniza los precios con tu sistema de caja.
Revisa también lo que está disponible
Cuando se termine un producto del día, puedes marcarlo agotado. Vuelve a habilitarlo cuando esté disponible. Si cambia una preparación, revisa su descripción y foto para que sigan correspondiendo al producto.
Conserva una alternativa para quienes no puedan abrir la carta en el celular, como una carta impresa o atención en el mesón. Una carta web necesita conexión y conviene probarla con la señal disponible en tu local.
Comparte el cambio sin reemplazar todos tus enlaces
Usa el enlace de la carta en el perfil de Instagram y en el QR. Las publicaciones antiguas con imágenes de precios no se actualizan al editar Buenú, por lo que debes revisarlas cuando puedan generar confusión. Esta guía explica cómo poner tu carta en Instagram.
Puedes crear tu cuenta y probar Buenú durante 30 días. Después, el plan Pro cuesta $11.888 al mes, IVA incluido. Revisa el precio y las condiciones antes de comenzar.